HACCP

Ниске цене пшенице и брашна

30.06.2015.,Танјуг , Дневник Ниске цене пшенице и брашна, неликвидност у пословању већине индустријских млинова као и сива економија у млинарству велики су проблеми и овогодишње … Даље

Крагујевац: Млеко кључа од наруџби из Русије

16. август 2014. , Новости , М. Ђошовић Млекара „Куч“ из Крагујевца не може да испуни све захтеве руског тржишта. Рејон Москве тражи сибирски сир … Даље

Како до тржишта?

09. фебруар 2014. , РТВ НОВИ САД – Често можемо чути да Србија са својим аграрним потенцијалом може да храни пола Европе. Међутим многим пољопривредним … Даље

Мере за унапређење пољопривреде кроз сертификацију система безбедности и квалитета хране

02. 06.2012., Бета БЕОГРАД – Влада Србије усвојила је Уредбу о коришћењу подстицаја за подршку пољопривредној и прехрамбеној производњи кроз сертификацију система безбедности и квалитета … Даље

Доделом сертификата завршен пројекат „Кластер сирева Југ“

20.05.2012., RSDEP2 У Градској кући у Нишу, доделом потврда о сертификацији, завршен је пројекат „Кластер сирева Југ“. Сертификовани су системи производње у 11 млекара из … Даље

HACCP у Србији

31. децембар 2011., Технологија хране У Србији се храна производи у око 4.500 објеката. Због непримењивања прописа Закона о безбедности хране ове године је затворено … Даље

Ниш: Прерађивачима меса прети банкрот

16. 09.2011., Новости Скок цена стоке и лоша наплата потраживања, кланичарима нож под грлом. Да би опстали баве се трговином и пеку месо. На наплату … Даље

Малопродајни објекти нису обавезни да уводе HACCP стандард

06. јун 2011,  МПТШВ Министарство пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде, Управа за ветерину је донело Инструкцију о начину и поступку спровођења службене контроле у малопродајним … Даље